LA TEURGOULE NORMANDE A KIKI  (MES RECETTES NORMANDES) posté le samedi 26 décembre 2009 19:55


{#}BEN!!!!    la tite chanson qui va bien avec {#}

 

 

POUR UNE TEURGOULE BIEN CRÉMEUSE

IL VOUS FAUT:

 


# 4 litres de lait entier ou du lait provenant directement de la ferme, c'est encore meilleur... FORCEMMENT !!

# 2 verres à moutarde de riz à desserts (rond)

# 4 verres de cassonnade

# 3 batôns de vanille


la veille au soir, versez le lait, le riz , la cassonnade, et les batôns de vanille que vous fendez en 2 , remuez bien, et mettre le tout au frigo jusqu'au matin, dés que vous vous levez.. pas à midi ..{#} mais à 8 - 9 h par exemple allumez votre four à 50° pas plus et laissez cuire  6 heures à peu près selon votre four, réduisez le temps de cuisson si vous en faîtes pour 2 litres ;


Normalement  dans la teurgoule on met de la cannelle mais moi je n'en mets pas car mon petit monde la préfère comme ça ,  avec la cassonnade  on retrouve un peu le goût du caramel et le goût de la confiture de lait pour ceux qui aiment ... TIENS en parlant de ça il va falloir que j'en refasse de la confiture de lait, mes enfants adoraient ça et je suis sûre que mes petits enfants chéris aimeraient .

 

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5 commentaire(s)

  • grainedebebe mar 08 jun 2010 11:19
    J'adore ici dans les pyrénées ils ne connaissenr pas la teurgoule..moi, j'suis Normande !!!.Je vais en faire mais je voudrais la faire cuire dans le fourneau à bois...alors dés qu'il est en route (hivers prochain) je vais tester.
    Miam, miam....

  • lesannees80patrick33390 jeu 22 avr 2010 17:08
    Bonsoir kiki tres bonne soireee bizz patrick

  • nibor sam 26 déc 2009 20:50
    c'est trés bon tout ça.

  • tony

    lun 24 aoû 2009 12:03

    slt kiki apres pas mal de sousis je toublie pas javais plus internet
    ob me le remets la semaine prochaine alors gros bisous mon amis

  • macadam

    dim 10 mai 2009 21:33

    bonjour kiki je suis tres gourmand et ta recette me plai bien , bises


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